Appetizers
Swabian tapas variation - Maultasche, sausage salad, cheese spaetzle, cracklings
"Frank`s Original Yummyle"
€12.00
Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbermeerrettich, Baguette und Butter
€10.00
Small mixed salad
€5.00
Greaves with pickled gherkin and bread
"Frank`s Original Yummyle"
€6.00
Suppen
Schwäbische Hochzeitssuppe mit Markklößchen,Grießklößchen und Flädle.
Kleine Portion
€7.00
Große Portion
€12.00
Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube und Kürbiskernöl
Kleine Portion
€8.00
Große Portion
€13.00
"Gaisburger Marsch " Rinderkraftbrühe, Kartoffeln, Spätzle, frischem Gemüse und geschmelzten Zwiebeln
Kleine Portion
€9.00
Große Portion
€15.00
"Frank's" homemade Maultaschen melted with Swabian potato salad
"Frank`s Original Yummyle"
Kleine Portion
€8.00
Große Portion
€14.00
Salat
Großer bunter Salatteller mit gebratenen Maultaschen
€15.00
Large colorful salad plate with breaded schnitzel strips
€15.00
Main courses (also as a small portion with a 3.00 Euro discount)
Alle Gerichte auch als kleinere Portion erhältlich - Euro 3,00 Abzug
Sliced chicken breast with fresh mushrooms in cream sauce served with butter spaetzle
Weinempfehlung Zweigelt 0,2l € 8,00
€28.00
"Our classic" - Swabian onion roast with buttered onions, gravy and fried potatoes
"Frank`s Original Yummyle"
€25.00
Roast beef with bacon, onion, mushrooms, fresh herbs in a colourful pepper sauce and served with butter spaetzle
"Frank`s Original Yummyle"
€23.00
Cordon Bleu filled with Black Forest ham and Emmental cheese, fried in clarified butter and served with fried potatoes
Weinempfehlung Samu Rosé 0,2l € 7,00
€19.00
Gepökelte Schweinebäckle mit cremigem Sauerkraut und Schupfnudeln
Weinempfehlung Riesling 0,2l € 8,00
€18.00
"Schwäbischer Vesperteller", Schwarzwurst, Leberwurst, Dosen Bratwurst, Seitenspeck, Griebenschmalz und Brot. Dazu unser beliebter "Willi Brand"
Weinempfehlung Trollinger 0,2l € 7,00
€18.00
Frank's hausgemachte Maultaschen auf cremigem Sauerkraut
Kleine Portion
€13.00
Große Portion
€16.00
Schwäbisches Linsengericht mit Spätzle und Saitenwürstle
Weinempfehlung Trollinger 0,2l € 7,00
€15.00
Without meat
Alle Gerichte auch als kleinere Portion erhältlich - Euro 3,00 Abzug
Homemade spinach dumplings, tomato vegetables, nut butter and freshly grated parmesan
"Frank`s Original Yummyle"
€15.00
Spaghetti aglio e olio"
€14.00
dessert
Gsälzbrot with two kinds of homemade jams and butter
"Frank`s Original Yummyle"
€8.00